Honig-Popcorn-Kugeln

Honig-Popcorn-Kugeln

Honig-Popcorn-Kugeln

Eine klebrige Sache und eine gute Idee für Kinderpartys!

Das brauchts

• 150 g salzfreies Popcorn ( gibts nicht überall zu kaufen, ansonsten aus Maiskörnern selber Popcorn puffern )
• 120 g Butter
• 1 Tasse Rohzucker
• ¼ Tasse Honig
• 1 Prise Salz

So gehts

 

1. In einer grossen Pfanne Butter, Rohzucker, Honig und Salz erhitzen, bis die Mischung am Rand blubbert.

2. Popcorn in die süsse Masse geben und mit einem Löffel sanft, aber zügig vermischen. Etwas auskühlen lassen.

3. Die Hände mit wenig Öl oder Butter einfetten und aus der Popcornmasse Kugeln formen. Diese auf Backpapier auskühlen lassen, bis sie hart sind.

4. Sollten die Popcorn-Kugeln nicht sofort verzehrt werden, unbedingt luftdicht verpacken.

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