Mit Liebe produziert

Die Faszination für Pilze, deren Entstehung und Produktion verbindet Severin Scheurer, Fabian Schneider und...

Auf 1000 Quadratmetern bauen Ronja Schlotterbeck und Claude Brechbühl Bio-Gemüse für 70 Parteien an. Auf ih...

Aus Sofia Rabs Faszination für Sauerteigfermentation und gesunde Ernährung entstand die heutige Verkaufsst...

Vor acht Jahren haben Alice Fauconnet und Freddy Hunziker im Herzen der Schweizer Alpen ihre vegane Molkere...

Mit viel Herzblut engagiert sich Adrian Tschanz auf dem Brunnenhof in Oppligen für seine Kürbisse. Dieses J...

Wissen Sie noch, wie selbst gepflückte, von der Sonne gewärmte Erdbeeren schmecken? Nicht? Bei der Familie ...

Sandra Gertsch-Zeller hat sich in Einigen mit ihrer kleinen Backstube und dem grossen Hofladen einen Traum ...

Der Thunersee-Wein hat Geschichte und das AOC-Label. In den sieben grössten Rebgebieten ist die aufwändige ...

Die Geschichte der Käserei Reutigen ist ein gutes Beispiel dafür, weshalb der Schweizer Käse zum Ende...

Was gibt es Schöneres, als sich an einem heissen Sommertag ein kühles Bier zu gönnen? Doch welches Bier wählt man? Gerhard Kessi hätte da...

Man kennt Barbara und Jakob Siegenthaler über die Region hinaus – nicht bloss ihrer Milchprodukte wegen. Wi...

Das Handy des Schreibenden klingelt. Nun hört man jemanden im Hintergrund sprechen, der offenbar irrtümlicherweise die Tasten gedrückt h...